Entre los muchos y variados itinerarios turisticos que pueden realizarse en el norte argentino, uno de los mas deslumbrantes es el camino que va de la ciudad de Salta a Cayafate, que a lo largo de centenares de curvas trepa hasta los casi cuatro mil metros de altura en la llamada Cuesta del Obispo, un punto ideal para azorarse ante el alucinante paisaje compuesto por sucesivos planos de laderas coloreadas de rojo, azul, verde y turquesa que va esfumandose hacia el horizonte.
Los pueblos que van surgiendo cada tanto en los distintos recodos del camino exhiben un sosiego de siglos. Angastaco, escondido en medio de formaciones rocosas que asemejan un paisaje lunar; Cachi y sus maravillas arqueologicas; Seclantas, donde todavia se pueden conseguir ponchos tejidos en telares manuales, Molinos, cuya preciosa iglesia del siglo XVII ha sido declarada Monumento Historico Nacional. Y al final Cayafate, "la ciudad del sol y del vino", cuna del inolvidable y perfumado vino blanco torrontes.
Ya en Jujuy, el simbolo absoluto del norte es la famosa Quebrada de Humahuaca, visitada durante todo el año por el turismo intrnacional y particularmente en invierno, cuando el cielo luce su azul mas profundo y el sol pega fuerte haciendo resaltar al maximo el increible color de las montañas.
Ademas de la superturistica Humauaca, donde no hay que dejar de visitar el Museo Folclorico Nacional, otros dos pueblos de visita obligada en Jujuy son Purmamarca, con su aire recogido y sus casi cuatro siglos de historia, y la pintoresca Tilcara, donde pueden conseguirse autenticas artesanias populares locales y visitar una joya arqueologica: el milenario Pucará.
