Brasil - La siempre vigente Florianopolis - Parte III
Hablabamos de Campeche en Florianopolis como un destino puente utilizado en su momento por un muy particular viajero, pero tambien es una de las playas elegidas por los mas avezados surfistas, a los que suele verse desde el amanecer deslizandose por el minusculo y rectilineo filo de la rompiente. Frente por frente a ella, la isla del mismo nombre, con el brillante y espeso manto de su vegetacion, brilla como una pincelda de intenso verde recortada contra el azul celeste del mar. Cerca, poco antes de arribar a la Praia de Armacao, se encuentra el Morro das Pedras, al que los visitantes suelen trepar para darse el gusto de disfrutar de una de las mas hermosas vistas de la isla y su entorno marino. Mas cerca, la Lagoa do Peri ofrece sus apacibles cinco kilometros cuadrados de agua dulce donde se crian los mejores camaraos de la isla.
Estos langostinos son preparados en la isla de diferentes maneras: al natural, fritos con su cascara en aceite y ajo, en brochettes o a la milanesa, servidos siempre con el infaltable arroz blanco. Otra especialidad son las ostras, pequeñas y sabrosas, asi como la langosta y algunos pescados propios del lugar, como la garoupa o la tainha, de sabor parecido a la anchoa. Sabores intensos e ineditos que completan la identidad de esta isla que algunos, no sin razon, bautizaron como "la isla magica". Bienvenidos !!!
